1、音樂要隨著時段而調整
當時間為下午時段時,音樂趨於輕松流暢;當時間為晚間時段時,音樂則可選擇活潑壹些的,讓下班下課後的來客情緒得以舒解。
2、音樂也應隨節日氣氛而變化
情人節播放浪漫柔情的音樂;母親節、父親節播放懷舊復古的音樂;暑假播放的音樂可偏向中外流行曲風;聖誕節及過年是飲品店的大節日,背景音樂更是少不了。
3、音樂可以有效把控奶茶店的客流
當客流量多的時候可以用快節奏的音樂,減少客人在店門口逗留的時間;當客流量少的時候,可以用識別性高的有特色的音樂吸引顧客的註意;在客流量適當的時候,奶茶店可以用類似輕快的校園音樂,保持客流量的穩定。
人在空白BGM下,會創造自己的音樂節奏。所以節奏性強的音樂,可以提高人們的工作效率。比如在奶茶店裏,播放有節奏性明顯的音樂,就可以提高店員的工作效率和工作激情,提高奶茶店鋪的出杯率。
4、背景音樂的響度控制
音樂的響度是指音樂的強度和音量,它是飲品店中可以控制的最重要的部分之壹。它有助於消除不想要的聲音,並可同時對員工的工作予以配合。但是,這種音樂如果掌握不好,聲音過高,會令人反感;聲音過低,則不起作用。因此,音樂的響度壹定要與飲品店力求營造的店內環境相適應。