北海人和廣東人壹樣，地上爬的，天上飛的，只要有吃，從不放過，號稱：會吃、海吃、敢吃、美吃。壹年四季山珍海味，玉谷雜糧，凡能吃的進口入肚不誤；吃起來有模有樣毫不客氣，有“牛肚”的美譽;有毒的“龜魚”（河豚)照吃不誤，頗有“敢為天下先”之說。
北海人吃魚
北海人愛吃魚是出了名的，壹日三餐中，哪餐缺了魚腥，就覺粥飯渾然無味。魚的品味，還與魚的鮮活有關，生猛者為第壹，未冰凍者次之，急凍者又次之，冰凍的為下等。如果妳乍到北海，多與北海的主婦聊聊天，多上老北海的家庭做客，慢慢就會多吃海魚了。
北海人人愛吃的魚是沙箭魚，用它煮湯或蒸、燜、煎、炸，款款鮮美可口，最常吃的是酸菜燜魚溜魚。最愛吃的油煎魚有兩種，壹是煎馬鮫魚，壹是煎黃魚。清蒸魚，最常吃的有清蒸龍利、清蒸狗利、清蒸巴鰈，用姜絲或蒜茸清蒸特別鮮美。北海人嗜鹹魚，就想四川人嗜榨菜壹樣。鹹魚的品種多，紅魚巴煲豬肉被北海人視為佳肴，“紅魚巴煲豬肉無鹽無油”至今還掛在北海人嘴上。
北海人吃蝦
北海盛產30多種蝦，以對蝦出名。北海人吃蝦佐料很簡單，酸醋加姜絲。姜絲除腥，酸醋殺菌助消化。邊吃邊用茶水洗手，腥味全無。
北海人吃沙蟲
綠色食品，無汙染，防癌，可生吃、蒜茸蒸或曬幹燉湯。
雞飯
在大街小巷點壹碟白砌雞，外加幾個小菜，物美價廉，感受壹下北海的地道家常特色。別忘了要上壹碗香噴噴的雞飯。吃白砌雞時，別忘了蘸壹點北海獨有的“沙蟹汁”，味道特別不壹樣哦。
海鮮大排擋
銀灘海鮮城，是北海最大的海鮮集散地和餐飲區，歷有“玩在銀灘，更是吃在銀灘”之美譽。在銀灘吃附近吃海鮮比較貴，外沙島也是吃海鮮的好去處，壹樣貴得很，建議到四川路和貴州路壹帶大排檔去吃，本地外地人吃都壹樣價格。小編強烈建議，如果上潿洲島，請留著胃口到潿洲吃更為鮮美的海鮮，不僅可以大快朵頤，而且吃到妳看見海鮮就想離遠~~~
長青路燒烤
小吃壹條街，以燒烤為主，是宵夜的好地方。
小攻略</FONT> 1、早餐可選用各種海鮮粥(粉)、雞絲粉、豬腳粉、生肉粉等，味道鮮美，5元-6元/碗。
2、北海名菜：老虎魚湯、椒鹽鮮蝦，清蒸笠魚、白灼沙蟲、姜蔥花蟹、白灼中蝦、清蒸插螺、梅子蒸普魚。
二、住
北海有眾多的賓館酒店度假村，也有很多大小招待所可以住。有些私人旅館的條件不是很好，住宿之前應該看清楚，否則會花錢買罪受。銀灘邊上的酒店，賓館都可以成為我們的首選，大多數都是新建起來的，別墅式的，壹幢幢如春筍般豎立著，其中北海和美假日酒店(4星)以及銀灘上的咕哩島酒店比較受人親睞。 三、行 鐵路 有南寧到北海往返專列。北海距南寧208公裏，走鐵路，依托南寧可以到全國各地。壹般情況下,南寧到北海有二趟列車,分別是上午9時05分,中午13時30分;從北海開往南寧的火車有9時45分及12時51分,行程三小時. 公路 西南出海大通道已於2002年全線通車，這條高速路將成都、重慶、貴陽、南寧、北海幾個西南中心城市距離縮短。 桂海高速公路全長近600公裏，縱橫廣西南北，是目前中國省市最長的高速公路，將廣西的桂林、柳州、南寧、欽州、北海幾個城市連結在壹起，與全國行程壹個高速網絡。 北海***有4個汽車站，汽車總站最大最規範，二運和客運中心有少量車，西區客運服務站多走廣東。 其中：1、南寧到北海的直達快班車，50元(2元保險費,春運價格有變化)。6:30～21:30每隔半小時壹次，全程206公裏，2個半小時;北海到南寧為瑯東客運站和江南客運站。 2、桂林汽車總站到北海：有8:30 9:20 10:20 22:00等四班，630公裏，150元，需要7小時;北海汽車總站發往桂林： 21:10分，7個小時。 3、廣州窖口客運站到北海：20:50(豪華直達臥鋪)100元，20:00(空調臥鋪)80元，第二天早上7：00到達北海汽車總站;北海汽車總站往廣州快班，180元，8:45、20:50， 4、北海汽車總站往深圳快班，230元，20：00 海運 主要的客運航線3條：北海——越南、北海——海口、北海——潿洲島。 公交車 北海市區交通很方便，有15條公交路線和壹條火車站專線還有壹條旅遊車路線，上下站集中在北部灣廣場和人民劇場，運行時間壹般是每天的6：00——22：00。其中到銀灘的車有3路車和旅遊空調車。 的士 5元起步，司機通常是不打表的，壹口價就是15元、25元，要是少了的話妳可就要小心了，有可能妳就要被拉去海鮮店宰了，還有小心人力三輪車（現在的人力三輪車基本上改成電動的），所以建議坐公交車就可以了。汽車總站下車後到馬路對面坐三路公車可直達銀灘和國際客運碼頭.四、遊 去北海做壹個看風景的人，做壹些浪漫的事。 銀灘： 號稱“天下第壹灘”，實在名不虛傳。沙質細軟、海水湛藍、波浪柔軟，是壹個天然的海水浴場。除遊泳、日光浴、沙灘卡丁車、海上摩托艇之外，還可欣賞亞洲最大的雕塑音樂噴泉，此外，還能玩沙灘排球和足球。銀灘的白虎頭村保持者銀灘開發前最原始的風貌，成片的木麻黃，沙質壹流，退潮時還可以看見水草、海螺，到的人比較少，不不妨壹遊。
小攻略：自2003年“五壹”節起免費。坐3路車和旅遊專線車直達，2元/人，高峰期多在中午和下午，場面很壯觀。如果妳是內地來的，幹脆中午或下午遊壹場，傍晚遊壹次，早上遊壹次，過足癮，反正不花錢：) 老街： 廣西北海的珠海路以其歷史悠久及房屋建築風格的特殊，於20世紀80至90年代備受中外專家、學者的關註。該路建於20世紀20年代後期。它的建成與當時北海建制的升格有關，並經歷了壹段曲折的過程。也是值得壹遊。 世界貝類珊瑚館（海洋之窗）：是亞洲最大的海底花園，是中國首家最大活體貝類珊瑚館，匯聚了世界各地數千個品種的貝類和珊瑚，幾乎囊括了世界貝類珊瑚的80%以上的品種。位於四川南路中段還珠堂，坐3、5路和旅遊專線車直達。門票：118元/人（本網站代購特價門票50元/人）
海底世界：
它是中國西部地區最大的海底觀光景點，內陸來的人不能不到的地方， 9路車直達1元/人，3路和旅遊專線直達2元/人，門票：118元/人 紅樹林： 金海灣紅樹林生態休閑度假旅遊區是我國極富濱海濕地風情和漁家文化內涵的黃金景點。位於北海市區東南方約15公裏處，與素有“天下第壹灘”之稱的國家4A級景區北海銀灘壹脈相連。 整個景區面積約20平方公裏，由紅樹林觀光帶、金灘和主園區三部份構成。區內擁有壹片2000多畝的海上“森林衛士”——紅樹林，百種鳥類、昆蟲、貝類、魚、蝦、蟹等生物在此繁衍棲息，是我國罕見的海洋生物多樣性保護區。在這裏可欣賞群鶩飛天，藍天碧海，紅日白沙的詩意畫卷，詩人王勃的“落霞與孤鶩齊飛，秋水***長天壹色。”千古名句在這裏可得到驗證。門票：60元/人 含景區電瓶車（本網站代購特價門票40元/人）交通：市中心北部灣廣場至金海灣紅樹林：出租車50元左右，或者乘旅遊專線車2元/人（北部灣廣場站至終點站金海灣紅樹林）
潿洲島：
島不大，但沙灘、海風、夕陽、海鮮壹應俱全。潿洲島的晚霞非常漂亮，如果天氣不壞，“滴水丹屏”是最佳觀測點，膽子大的話更可以和漁民壹同出海捕魚。島上有個“拾貝海灘”，可以拾到貝殼。島上遍地都是碎珊瑚石，建議裝壹包帶回家，會給妳的魚缸增色不少。
小攻略：從北海到潿洲島的航班壹天壹般有三班，船票單程120元，上島費90元，最好選擇當天去第二天回(可在潿洲島買回程票)。如果喜歡，住上三五天亦不礙事。住宿可根據本網站上的選擇。
斜陽島：
真正的世外桃源在潿洲島9海裏外的斜陽島，面積1.89平方公裏。
</FONT> 小攻略：潿洲島有快艇前往，20分鐘，700元/往返（可坐6-7人）。人多的話可租小漁船(600-800元)視船的大小來決定，往返船程接近3小時，缺乏安全措施，有壹定危險。
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