1、潮汕牛肉丸
這個應該大家都不陌生，在自己所在的城市也會遇到壹些小吃攤上買這個潮汕的牛肉丸，不過要說正宗的還得是親自去潮汕吃，用牛肉還有澱粉做成的，在潮汕那邊這種丸子是分為牛肉做的還有牛筋做的，牛筋的當然就是比較有嚼勁啦！
2、梅菜
像這種菜主要就是在廣東的梅州、惠州壹帶了，據說這個梅菜的名字還跟壹個神話故事有關，就是梅菜的種子是由壹個叫梅仙姑的人贈送的，所以慢慢的名字就叫梅菜了。梅菜算是腌菜的壹種，是用鹽腌過壹段時間之後再脫鹽，變成了我們日常生活中吃過的梅菜的樣子。
3、順的白糖糕
這個可是歷史悠久啊，早在漢朝的時候就已經有這個白糖糕了，而且這個白糖糕的產生還是因為壹個意外，是因為壹個小販在做蒸松糕的時候失手把手中的面團掉了，不過沒想到最後做出來也非常的好吃，於是就有了白糖糕這種小吃。
4、廣東雞仔餅
這種病早流行在清朝，是由壹個叫小鳳的姑娘做出來的，最開始的時候雞仔餅並不是叫雞仔餅，而是由那個姑娘的名字來命名的，叫小鳳餅，是到了後來才改名叫成了雞仔餅。
5、肇慶裹蒸粽
說這肇慶人做出來的裹蒸棕那可是非常的講究的，裹著粽子的冬葉壹定要是上好的、新鮮的，是不能有防腐劑的，另外裏面的糯米和綠豆也都得是當年新產的，最後再選上壹小塊肥瘦相間的豬肉，撒上五香粉，加上曲酒，才能做出來如此美味的裹蒸棕。