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廣東比較有名的特產是什麽?

1、潮汕牛肉丸

這個應該大家都不陌生,在自己所在的城市也會遇到壹些小吃攤上買這個潮汕的牛肉丸,不過要說正宗的還得是親自去潮汕吃,用牛肉還有澱粉做成的,在潮汕那邊這種丸子是分為牛肉做的還有牛筋做的,牛筋的當然就是比較有嚼勁啦!

2、梅菜

像這種菜主要就是在廣東的梅州、惠州壹帶了,據說這個梅菜的名字還跟壹個神話故事有關,就是梅菜的種子是由壹個叫梅仙姑的人贈送的,所以慢慢的名字就叫梅菜了。梅菜算是腌菜的壹種,是用鹽腌過壹段時間之後再脫鹽,變成了我們日常生活中吃過的梅菜的樣子。

3、順的白糖糕

這個可是歷史悠久啊,早在漢朝的時候就已經有這個白糖糕了,而且這個白糖糕的產生還是因為壹個意外,是因為壹個小販在做蒸松糕的時候失手把手中的面團掉了,不過沒想到最後做出來也非常的好吃,於是就有了白糖糕這種小吃。

4、廣東雞仔餅

這種病早流行在清朝,是由壹個叫小鳳的姑娘做出來的,最開始的時候雞仔餅並不是叫雞仔餅,而是由那個姑娘的名字來命名的,叫小鳳餅,是到了後來才改名叫成了雞仔餅。

5、肇慶裹蒸粽

說這肇慶人做出來的裹蒸棕那可是非常的講究的,裹著粽子的冬葉壹定要是上好的、新鮮的,是不能有防腐劑的,另外裏面的糯米和綠豆也都得是當年新產的,最後再選上壹小塊肥瘦相間的豬肉,撒上五香粉,加上曲酒,才能做出來如此美味的裹蒸棕。