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網上熱臉的人都愛壹碗。
作者:舒唐
第壹節我知道的武漢熱幹面
更新於2009年9月-15 8: 49: 07字數:18706
“我所知道的武漢熱幹面”]
熱幹面只是武漢的美食嗎?有哪些不為人知的傳說?是武漢人發現的還是XXX發明的?武漢人是哪裏人?
我將首次透露我所知道的武漢熱幹面秘史。不要神化中國的飲食神話,說中國的飲食面食文化,中國的科學飲食標準文化。
大約9月1932從明初開始從江西筷子巷遷移過來的移民,十五代以來壹直生活在漢口這個遙遠的地方。他們早就把自己的家鄉當成了自己的家鄉,祖籍只是壹個夢。但是文化這個東西代代相傳,正常的農耕飲食文化代代相傳,賭博迷信也被自己的老師教過。黃住在區廟(舊稱區,現稱鄉)。我好幾天沒吃東西了,可孩子們總得吃飯啊!。。。。。。古人說得好,遇事不找親戚!見情況不對,唐燁抱著小兒子離開了其他孩子,帶著妻子方遠走他鄉謀生。他們吃了很多人間的苦,背井離鄉生存下來,這不怪別人,不怪愛好,不怪命運。
有壹天,他們認識的壹個孤立子在他的耳朵裏長出了壹個氣袋,有時像壹個大櫻桃。在那張看起來像風濕病,看起來很胖的臉上,只有壹些顏色。人們稱他為氣穴,有些人為此深受其害。他會用水做面條。幹得好!這種水煮面需要力氣才能把面卷起來,而且據說是煮熟了再煮,可以生吃!包利經常咀嚼和吞咽它。這種面切好韭菜葉,開水燙壹下才能撈起,拌上調料就很奇妙了。大話西遊,他有些力氣,個子高...