教學目標:
1，閱讀全文，能簡單概括故事內容。
2.通過研究外貌、語言、動作的描寫，可以看出安恩這個人物的特點。
重點和難點:
1.理解安對牛的深厚感情和她單純善良有愛的性格。
2.抓住人物的生動描寫。
預覽引導檢測
1.給壹些單詞註音:
疊(zhě)，放(liào)，木屐(jà)，尷尬(jiǒng)。
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沈思(chú)缺陷(Xiá)(cé)找茬(chá)害羞(qiè)
粗暴(Li)，強硬(Z: and)(
害羞(mi m \u n)(ti m \u n)追根究底(páo)
2.詞語解釋
羞怯:因害怕陌生人或害羞而顯得不自然。
周圍沒人:似乎周圍沒人，形容態度自然或傲慢。
形容人非常瘦。
繁華:伴隨著繁華。形容人來人往，非常熱鬧。
精明的人:不在乎錢。
起飛:大張旗鼓地離開。
追根究底:比喻找出細節。
3.《安與牛》的作者約翰尼斯·延森是丹麥的小說家和詩人。
★ 4.小說是壹種以刻畫人物為中心，通過完整的故事和特定的環境描寫來反映社會生活的文學體裁。它的三要素是人、環境、故事。
第壹類
課堂互動探究
首先，引入新課。
作家趙希望學生們走進文學的大門，巴金老人帶領我們走進散文的世界，冰心老人用雋永的小詩帶我們穿越詩的國度。今天，我們就跟隨諾貝爾文學獎得主詹森的腳步，輕輕敲開小說的大門，感受小說世界裏的喜怒哀樂、悲歡離合。
二、整體感知，梳理全文。
1.請幾名學生閱讀課文並思考:
本文根據劇情發展可以分為兩個部分。請告訴我怎麽分，各部分說什麽。
第壹部分:1-2描述了安老太太和她的牛在市場上的樣子。
第二部:3-19市場上的人販子和屠夫誤會了安，安說了實話。
第三，以貌取人，知己知彼。
從剛才的閱讀和切分中，我們清楚地知道了這篇小說的主角是安。在這節課上，我們將走近安，了解安。外貌是認識人的第壹要素。在壹些拙劣的影視作品中，好人壞人壹目了然，因為演員的外貌特征決定了他們的性格特征。
那麽我們先從安的長相來了解壹下這位北歐農村的老人。
1.首先，請找出對安外貌的描述。(文章第壹段)
2.學生壹起讀第壹節，討論學習這壹節的內容，分析字裏行間的安老人是怎樣壹個人。
(分組討論，要求在書中留下討論和分析的痕跡)
3.師生交流中，* * *對安有了初步的了解。(引導學生用文字討論自己對老人的理解)
她穿著舊款式的舊衣服，但很幹凈；壹條手工染的藍裙子，還帶著鄉下染缸裏的土腥味。壹條棕色羊毛方巾披在她幹癟的胸膛上。她戴的頭巾褪成了白色，七折八折，像是放在抽屜裏多年了。腳上的木屐甚至被鞋跟磨平了，但皮革上了油，擦得鋥亮。
小說壹開始就用了很大的篇幅來描寫安老太太的穿著。這些孜孜不倦的描寫，既表達了安恩的勤奮與樸實，也反映了她的滄桑。從全文來看，還是壹個精彩的鋪墊。安恩對自己著裝的壹絲不茍，是壹種嚴謹和細心的表現，從她的“幹凈”“舊衣服”“土藍色裙子”。
總結:安恩是壹個又老又窮又幹凈又勤勞自尊的男人。
四、察言觀色，然後知安。
“壹個人不能以貌取人”。要全面準確地理解人物，外貌不是唯壹的評判標準。我們還應該仔細分析他們的言行，以找到小說中人物的深刻內涵。
1.討論交流，從課文中找出有關安的語言和行為的句子，畫出來並說出妳的觀點。(2-3個地方，學會分析人物特征，3-5分鐘)
2.師生交流:
看她“曬太陽”“踢襪子”。“哦，真的是旁若無人。她很懶。”她為什麽“自在”？因為她淡定如水，“喧鬧”的市場與她無關。她只是帶著牛“與同類相聚”來“放松”，與外界脫離。
②“非賣品。”她回答道。然後，仿佛是為了表示謙卑，她壹手放下毛衣針，壹手使勁擦著鼻孔。
在市場上，有四個人想買安的奶牛。這是第壹個買牛的人。這個人比上三個人客氣多了:“這牛多少錢，老太婆？”有人要買壹頭奶牛，這讓安有些意外。她小心翼翼地說:“這是非賣品。”但安總覺得自己欠別人什麽，於是有了這些下意識的動作:“把毛衣針放下”，然後“使勁擦鼻子”。這個“滴”和“抹”恰恰反映了安的壹個真實心理:壹個善良的人有壹種負罪感。
安老太太用非常堅定的語氣回答:“不！”但她似乎有點尷尬。
“堅定”或者“非常堅定”似乎“有點不好意思”。矛盾嗎？既然很牢固，為什麽看起來很“尷尬”？這個細節突出體現了安的善良，“不賣”是堅定不移的。但今天，卻引起了大家的誤會，安感到愧疚，於是有了像孩子壹樣犯錯的窘境。
4“是的，當然。”當這頭母牛還是小牛時，它是她的。確實如此。安想，如果多跟他說幾句話就能平息他的怒氣，不妨跟他聊壹會兒。
第四個想買安的牛的人，就是“現在把它轉回來了，出了大價錢”的人。當他想買那頭牛的願望遭到嚴厲拒絕時，他不禁產生了懷疑，並感到憤怒，於是他接二連三地問:“那麽，它被賣掉了嗎？”“是嗎？那妳為什麽總是站在這裏？難道只是為了讓這頭牛顯擺？”“是妳自己的牛嗎？”面對這樣的批評，天性善良的安似乎沒有更好的選擇，只能小心翼翼地解釋。“如果多跟他說幾句話就能打消他的怒氣，妳不妨跟他聊壹會兒。”這種心理準確地描繪了安的心態。
壹個精明的、胡子刮得幹幹凈凈的屠夫用他的手杖敲了敲牛角，用他肥胖的手匆匆摸了摸母牛光滑的皮毛。“哎，這牛多少錢？”安恩，壹個老婆婆，愛憐地看著自己的牛，不屑地瞇著眼睛看著那根藤條，然後轉頭看向遠方，好像發現了什麽讓她感興趣的東西。
“不賣！”
註意安妮在這裏的表現。她從頭到尾都沒有正眼看過屠夫。為什麽？很簡單。奶牛是安的親戚。在安眼裏，牛是人，不是牛。屠夫的出現是對安精神世界的侮辱。“就這樣，我們到了。但我們不是來做生意的。既然都這樣了，我們還得回去。”
6.在小說的結尾，安傾吐了她帶著牛來到市場的原因，這是劇情的高潮，也是劇情的結尾。安在這份長長的聲明中非常激動。在這個啟示性的陳述中，有上面的句子和三個“我們”，這表明了安的簡單性格和她對牛的愛。
總結:安愛牛，尊重牛，同情牛，關心牛。牛是她的生活伴侶，她把牛當成自己的同類生活。尤其是那三個“我們”。從某種意義上說，安恩是偉大的。他是壹個能讀懂，能理解，能解除牛的孤獨的大師。只有我們會感到孤獨嗎？奶牛也會。能夠把動物當人看，也算是無限的愛了。我們不僅要看到動物物質的壹面，更要看到它們精神的壹面。只有這樣，才能實現人與動物的和諧。
五、心靈溝通，重新認識恩典
1.★(探究)了解壹個人物的最高境界是走進人物的內心。安的行為近乎偉大。她對待動物不僅有物質的壹面，也有精神的壹面。安發現了牛的孤獨，但我們不禁要問，為什麽安能發現牛的孤獨？
有的同學可能會說是安的“愛”，也可能是光有愛是不夠的，膚淺的。當我們再次在文本中仔細遊走，當我們瞄準安的心靈時，妳會突然發現，安也是壹個孤獨者，也許只有孤獨者才能體會孤獨者的孤獨。妳看，小說第壹節，就用了200多字寫安的樣子:
“她穿著舊款式的舊衣服，但很幹凈；壹條手工染的藍裙子，還帶著鄉下染缸裏的土腥味。壹條棕色羊毛方巾披在她幹癟的胸膛上。她戴的頭巾褪成了白色，七折八折，像是放在抽屜裏多年了。腳上的木屐甚至被鞋跟磨平了，但皮革上了油，擦得鋥亮。她瘦骨嶙峋的手飛快地舞動著織針，除了這些針，還有壹根針橫插在她灰白的頭發裏。她站在那裏，豎起耳朵，聚精會神地聽著雜貨攤上傳來的音樂，不時擡頭看看周圍熙熙攘攘的人群和交易的動物。”
壹個人來市場買賣，根本不需要打扮自己。從心理學的角度來說，安恩顯然是想把別人的註意力吸引到自己身上。作者還表示“或許是為了引起更多人的註意”。我應該註意她什麽？也許是要求別人關註他，和她說話，這是壹個“害羞”的農村老太太的基本心理需求。
同樣，我們來看文章的結尾。安在這裏用了三個“我們”。在安的心裏，她早就把孤獨的牛當成了自己的同類，或許有點同病相憐，至少是相依相偎。
“這頭牛好孤獨啊！”這難道不是她自己孤獨內心的吶喊嗎？
奶牛很孤獨，她的主人安也是。記住這壹點，安和牛其實是壹個人，他的名字叫“孤獨”。
第六，鞏固和延伸
活著(節選)
裕華
當我遇到這位名叫傅貴的老人時，正是夏天剛剛到來的季節。
那天下午，我來到壹棵樹葉茂盛的樹下。地裏的棉花已經收好了。幾個戴頭巾的婦女正在拔棉花稈。他們不時搖搖屁股，把泥土從根部扔出去。我脫下草帽，從背後拿了壹條毛巾擦去臉上的汗水。我旁邊是壹個在陽光下發黃的池塘。我面對著池塘靠著樹幹坐下來，然後我覺得我要睡著了。我躺在草地上，用草帽遮住臉，背著背包在樹蔭下閉上眼睛。
比我現在小十歲的我，躺在樹葉和草地之間，睡了兩個小時。其間有螞蟻爬到我腿上，我熟睡的手指依然準確地彈開。後來好像來到了水邊，壹個老人拿著竹筏在遠處大聲呼喊。我從睡眠中掙脫出來，喊叫聲在現實中清晰地傳來。我起床後，看到附近田裏有個老頭在給壹頭老牛開導。
耕田的老牛可能累壞了。它低著頭站在那裏。身後光著背的老頭似乎對老牛的消極態度不滿。我聽到他大聲對牛說:
“做牛耕田，做狗看家，做和尚要飯，做雞叫，做女人織布。哪頭牛不犁地？這是壹個自古就有的道理。走，走。”
聽到老人的呼喊後，疲憊的老牛擡起頭，好像犯了錯，拉著犁往前走。
我看到老人的背像牛背壹樣黑，兩條垂死的生命像水面上的波浪壹樣犁著老式的田地。
然後，我聽到了老人粗獷卻動人的聲音。他唱了壹首古老的歌謠，先是壹個很長的引子，然後出現了兩句歌詞——
皇上招我做女婿，我不會壹路走下去。
因為路途遙遠，我不想做皇帝的女婿。老人的自滿讓我發笑。可能是奶牛放慢了速度，老人又喊道:
“兩位高興，有慶別偷懶；夏風賈珍栽培良好；苦根就行。”
壹頭牛怎麽會有這麽多名字？我好奇地走到田裏，問走近的老人:
“這頭牛有幾個名字？”
老人扛著犁站了下來。他上下打量著我，問道:
“妳是城裏人嗎？”
“是的。”我點點頭。
老人很自豪。“我壹眼就看出來了。”
我說:“這頭牛有幾個名字？”
老人回答說:“這個牛叫·傅貴只是壹個名字。”
“但妳剛才叫了幾個名字。”
“哦，”老人開心地笑了，他神秘地向我招手。當我靠過去的時候，他想停止說話。當他看到牛昂著頭時，他斥責了它:
“不要偷聽，低著頭。”
牛果然低下了頭，然後老人對我耳語道:
“我怕它知道自己只是種田，所以會叫出更多的名字來騙它。它聽到別的牛也在養殖，它不會不高興，它會渴望養殖。”
老人黝黑的臉龐在陽光下笑得十分傳神，臉上的皺紋歡快地遊動著，上面沾滿了泥土，就像壹條布滿田野的小路。
1.運用“觀其貌，聽其言，觀其行”的人物分析法，分析老人“傅貴”的形象。
2.文中最讓妳感動的壹句話是什麽？說說妳為什麽喜歡？