語文《賣白菜》教學設計1壹、引言
童年天真，無憂無慮。童年伴隨著歌聲和陽光。而著名作家莫言的童年記憶，卻是“黑暗、恐怖、饑餓”和那段刻骨銘心的經歷——賣白菜。
第二，閱讀文章，整體感知
(壹)復習舊知識:
1.小說的三要素是什麽？
分析:環境，劇情，人物形象
2.環境描寫在小說中的作用是什麽？
分析:說明社會背景；渲染氣氛，對比人物。
3.小說中的人物有哪些？
分析:有外貌描寫、動作描寫、表情描寫、語言描寫、心理描寫。
(2)將舊知識用於新目的:
1.閱讀小說，畫出小說情節發展的階段。
分析:
開頭(第1-9段):年關將至，被貧困所迫的母親下定決心，要把原本留著過年給餃子吃的三棵白菜賣掉。
發展(10-26段):母子倆去市場賣白菜的過程。
結局(第27段-31):因為我多收了買家壹毛錢，白菜被退了，我媽流下了眼淚，我壹輩子都忘不了。
2.故事發生在怎樣的環境中？
分析:70年代極度貧困的農村，臨近年關。
3.小說中的母親是壹個怎樣的人？
分析:母親是壹個善良、堅強、誠實的人。
第三，研究文章，把握人物。
(A)閱讀小說的開頭並思考:
1."母親苦著臉，心情沈重地在屋裏走來走去，有時掀開炕席的壹角，在炕下翻幾根麥稭，有時拉開舊桌子的抽屜，拉出幾個破布爛線團。母親嘆了口氣，不時擡頭，瞟壹眼掛在墻上的三棵白菜。最後，我媽把眼睛盯在白菜上，仔細研究，終於下定決心叫我的乳名。
(1)這篇文章使用了什麽樣的人物刻畫方法？
分析:表情、動作、心理描寫。
(2)這個描寫刻畫了母親怎樣的心理變化？
分析:優柔寡斷——苦著臉，心事重重，有時無所遁形，傾斜，有時抽離，抽離
無奈——嘆息，壹瞥，鎖定，研究。
下定決心——終於下定決心了
(3)小說試圖描寫母親下定決心賣白菜時的心理變化。有什麽作用？
分析:表現了母親家庭的極度貧困和窘迫，襯托了母親的堅強。
2.為什麽我會為媽媽賣白菜的決定而哭泣？
分析:
(1)因為三棵白菜本來是準備留著過年包餃子的，在那個極度貧困的家庭裏，這是壹個孩子最大的希望；
②因為這些白菜是我和媽媽親手種植和照料的，所以我對它們有很深的感情。
3.“我們種了104棵白菜，賣了101棵白菜，只剩3棵了……”為什麽要在這裏詳細列出白菜的數量呢？
分析:表明我對大白菜的喜愛。
(2)閱讀小說的發展部分，思考:
1."籃子底部的幾根蠟條斷了，最小的卷心菜從籃子裏跳出來，和白冰壹起滾進路邊的水溝裏。母親拍了拍我的頭，罵我:“可憐的家夥！”然後她踮著腳，先晃了晃胳膊，小心但匆忙地下到溝底，撿起了白菜。只見白菜根斷了，但斷得不整齊，有幾股筋皮相連。知道自己犯了大錯，我站在籃筐邊哭著說:“我不是故意的，真的不是故意的..."
(1)媽媽打罵我，我哭？
分析:說明了這些白菜對我，對我媽，甚至對全家的意義，因為這是家裏唯壹能賣的東西。這也從側面反映了我們的貧窮。
②哪些詞語表達了大白菜在母親心中的分量？
分析:踮著腳，小心翼翼，行色匆匆，抱壹抱。
2.”她搖搖頭。好像太貴了。但她沒有走，而是蹲下來，揭開破羊皮，翻我們的三棵白菜。她從最小的大白菜上拔下半斷的根。然後她用彎曲幹癟的手指壹棵壹棵地戳我們的卷心菜。她撇著嘴說我們的白菜卷不緊。”
這段話描繪了壹個非常挑剔的老太太的形象。
(2)為什麽小說要著重描寫老太太？
分析:寫這個挑剔的老太太，第壹，襯托了母親的善良；二是推動劇情發展:激起我對老太太的“惡感”，為我故意多算壹毛錢埋下伏筆。
3.”老太太低聲嘟噥著，從腰間掏出壹塊臟手帕，壹層壹層地打開，露出壹堆紙票，然後把手指伸進嘴裏，吐在上面，壹張壹張地數著。她終於把數好的錢交給了母親。母親也壹壹數了數地點。”
“壹個壹個數”的細節描述說明了什麽？
分析:說明極度貧困的人對每壹分錢都很重視，很謹慎。
閱讀最後壹部分並思考。
1.媽媽為什麽哭？這能體現出什麽樣的品質？
分析:這位母親因為兒子向買家多要錢而感到非常羞愧，於是流下了眼淚。這可以體現母親誠實的高尚品質。
2.小說開頭寫道:“我媽眼睛濕了，但她沒哭。她有些不耐煩地說:‘這麽大的男人還抹眼淚是什麽感覺！’“當時我媽面對困難很無助，但她為什麽不流淚？
分析:這說明我媽是個女強人。她再窮也能活下來。
3.媽媽的“讓我永生難忘的聲音”中包含了哪些復雜的情感？
分析:責備，失望，悲傷，難過，期待。
4.為什麽我永遠忘不了媽媽的眼淚？
分析:堅強的母親因為我不誠實的行為第壹次流淚，對我觸動很大，讓我明白了做人的道理，促使我在以後的生活中始終堅持誠實。
第四，拓展思維
在那個極度貧困的年代，母親諄諄告誡“我”要誠實，不要貪別人的錢。多麽可貴，在當今物欲橫流的社會，如何才能堅持誠信？
語文“賣白菜”教學目標教學設計之二:
1.寫故事大綱，熟悉故事內容，梳理故事主要情節；
2.通過找出或填入故事中母親“流淚”的細節，把握故事中母親的形象；
3.了解、學習和掌握莫言賣白菜的基本講故事技巧。
教學重點和難點:
1.通過找出或填入“眼淚”的細節，把握故事中刻畫的母親形象；
2.了解、學習和掌握莫言賣白菜的基本講故事技巧。
教學過程:
壹，最初引入故事
同學們，說到莫言，妳們怎麽看？是的，中國第壹個獲得諾貝爾文學獎的人。莫言在諾貝爾頒獎典禮上發表了題為《講故事的人》的演講。在演講的最後，他說:“我是壹個講故事的人，因為我獲得了諾貝爾講故事獎。”所以，今天，我們來聽聽莫言賣白菜的故事。(板書題目:賣白菜)
第二，讀故事，寫大綱，管劇情
莫言形容自己是壹個“講故事的人”。那麽，莫言在《賣白菜》壹文中給我們講了壹個怎樣的故事呢？學生們被安排在課前預習。現在請壹名學生讀他的故事大綱。
默認:1967年冬天，媽媽因為家裏窮，決定把家裏僅剩的三棵白菜賣掉。收藏裏的“我”因為多收了老太太壹毛錢買白菜，白菜被退了。因為我的不誠實，我媽媽流下了眼淚。
學生在復述故事時註重評價。評價標準:完整、準確、簡潔、流暢。
第三，讀故事，找技巧，投射形象
剛才因為我多數了壹毛錢，同學們都在故事梗概裏提到了。那麽，我為什麽要再給老太太加壹毛錢呢？
預設:老太太買白菜的行為讓我惡心。
後續:在哪裏可以看到？Ppt展示
她從最小的大白菜上拽下了斷了壹半的根。然後她用彎曲的手指像枯木壹樣戳著我們的卷心菜。她撇著嘴說我們的白菜沒有卷緊。
老太太把胳膊上的柳條筐放在地上，騰出手，撕扯著最小的大白菜上那層已經幹枯的蔬菜。
明確:老太太的動作是“拉”、“戳”、“撕”；老太太的語言和神態“撇著嘴說我們的白菜不緊。”
然後她用彎曲的手指像枯木壹樣戳著我們的卷心菜。她撇著嘴說我們的白菜沒有卷緊。然後她用她彎曲的手指壹棵壹棵地戳我們的卷心菜。她撇著嘴說，我們的白菜沒有卷緊。
前者強調老太太手戳白菜的醜陋，表明“我”討厭它。
叫學生讀:讀出我對老太太的厭惡。
由此可見，這位老太太。之所以多算壹毛錢，是因為對她的行為不滿(板書:小氣、挑剔——不滿意、反感)
除了對老太太挑剔的行為不滿，我還損失了壹毛錢。原因是什麽？學生獨立思考。如果他們找不到原因，可以提醒他們:這個白菜對我，對我媽，甚至對整個家庭，意味著什麽？
1.但是，正如妳所承諾的，這是我們為春節保留的...
2.我們種了壹百零四棵卷心菜，賣了壹百零壹棵，只剩下這三棵...我們同意保留中國新年，我們同意為餃子保留中國新年...
我熟悉這顆白菜，就像我熟悉我的壹根手指壹樣。
4.後來雖然還很小，但是已經很飽了。收獲的時候，媽媽拍了拍它，動情地對我說:“妳看，妳看……”那壹刻，媽媽臉上洋溢著珍貴的幸福表情，仿佛拍了壹個歷經磨難終於長大的孩子。
妳從這些句子中讀到了什麽？與妳的座位討論和交流。
總結:對於我和我媽來說，這顆白菜凝聚了我和我媽的汗水和淚水。對於貧困家庭來說，這種白菜無疑是珍貴的。(黑板:眼淚，汗水——珍貴，珍惜)
所以我和媽媽都很努力，對白菜有很深的感情。我們遇到了這麽挑剔霸道的老太太，對她感到厭惡。給她加壹毛錢，似乎是合理的。這種講故事的方法叫做——層層鋪墊(板書:巧妙鋪墊)
老太太又小氣又挑剔。白菜凝聚了我和媽媽的汗水和淚水，對整個家庭來說非常珍貴。在我看來，“多壹毛錢”是理所當然的。但是，媽媽呢？媽媽在乎這“多出來的壹毛錢”嗎？哪裏能看出來？
默認:因為這個“多出來的壹毛錢”強媽流淚了。
追問:媽媽為什麽哭？從這妳看到了什麽樣的母親？
清楚:母親流淚是因為兒子不老實，不老實。可見這是壹個誠實孝順的母親。(板書:誠實與責任)
這是第壹次有母親因為兒子的不誠實而落淚。其實文章很多地方都寫了或者可以補充說，母親想流淚，但是不流淚。請大家根據自己的情感經歷找出來或者寫出來。
默認值:
1.“今天是個大插曲。”眼睛濕潤的母親沈重地說。
母親的眼睛濕潤了，但她沒有哭，...
我媽走近我，撩起裙子，擦去我臉上的淚水。我把臉貼在媽媽胸口，委屈地抽泣起來。我媽沒哭。我感到母親用粗糙的大手撫摸著我的頭...
4.眼眶濕潤的母親用悲傷的聲音說:“阿姨，妳還是嫌棄白菜沒有卷緊……”(比較:“妳”和“妳”)
我看著剝了皮的大白菜，看到它各個生長階段的樣子，心裏壹陣難過。我看著我的母親。她的眼睛濕潤了，但她沒有哭。
這些場景真的讓人心酸，但是我媽媽從來沒有流過眼淚，那麽妳看到的是什麽樣的媽媽呢？
清晰:堅強，耐心，善良。
總結:壹個從不流淚的堅強母親，因為兒子的不誠實而流淚。在母親看來，家裏很不幸很窮，但希望還在；兒子不誠信，這個家就沒有希望，母親所有的辛苦和隱忍都是徒勞。透過母親流下的和想流下的眼淚，我們感受到這是壹位耐心、善良、誠實的母親。這是莫言教給我們的另壹種講故事的方式——抓住細節，投射形象。(板書:抓住細節)
我這種“多算壹毛錢”的不誠實行為，讓堅強的母親第壹次流下了眼淚。另外，導致了什麽具體的後果？學生閱讀段落21。清楚:老太太還了白菜。
我離開市場去上學，然後老太太把白菜還了。其實這個過程中省略了很多情節。妳覺得還可能存在哪些情節？(預設:老太太的辱罵，人群的冷眼，母親的道歉和羞愧等。)
學生選擇其中壹個情節，填寫當時可能出現的場景。(要求:寫母親的眼淚，突出母親的形象；80字左右)
對比:莫言為什麽不寫這些情節？
(1)我沒有親眼看到，所以我寫的不壹定是真的；
(2)不給人想象的空間，話就沒完沒了。這種講故事的方法叫做——留白藝術(板書:字無止境，意無止境，留白設置)
老太太把白菜退了，因為多了壹毛錢。那麽，老太太為什麽這麽在意這壹毛錢呢？PPT展示
老太太小聲嘟囔著，從腰間掏出壹塊臟手帕。壹層壹層揭開，露出壹疊鈔票，然後把手指伸進嘴裏，沾著口水，壹張壹張地數。她終於把數好的錢交給了母親。母親也是壹個地方。
對比:老太太低聲嘟囔了壹句，從腰間掏出手帕，打開後露出壹沓錢，然後把手伸進嘴裏，蘸了口水，數了數，扔進母親手裏。
學生讀後感對比分析:老太太對錢的極度重視和謹慎，說明當時社會上人們的生活極其貧困。
總結:通過這多出來的壹毛錢，我們不僅看到了我和媽媽的貧窮，也看到了老太太的貧窮，感受到了那個時代，那個社會的貧窮。所以，我們從這“多余的壹毛錢”中感受到的，是作者悲憫的高尚情懷。所以，好的故事，講的是身邊的事，表現的是壹種偉大的情懷。(板書:好故事，身邊事，大情懷)
第四，課堂總結
黑板設計:賣白菜莫言
巧妙地為莫言“賣白菜”的教學設計鋪墊了小氣和挑剔——不滿和反感。
汗水和淚水-珍貴和珍惜
善良、堅毅、執著、誠實——關註細節。
文字無窮，意義無窮——留白。
好的故事，我們身邊的事-偉大的感情