2003年，與宋壹國合作影片《沙漠之泉》而受到關註。
2004年，出演影片《當春天來到》，飾演壹位江原道鄉下的醫師，獲得第25屆韓國電影青龍獎最佳新人女演員獎提名。
2005年，與樸元尚、郭智敏聯手出演恐怖片《紅眼》。同年，與柳秀榮出演穿越愛情劇《還生》，飾演前生姜正花和今生錦英，該劇講述了壹個穿越歷史時空的愛情故事。
2007年初，出演影片《我男朋友的日記》，扮演22歲的花店小姐。同年，參演由鄭世浩執導的周末電視劇《冬候鳥》，該劇由韓國作家金秀賢同名小說《冬候鳥》改編而來。
2009年，與李寶熙、李尚禹聯袂主演家庭倫理劇《回家的路》，飾演韓臺勛的大女兒韓秀仁，該劇首播就創下了超過30%的收視率。同年，與甘宇成主演了由金哲韓執導的驚悚片《無法者》。
2010年，張申英與金正恩、李俊赫主演了由金亨植執導的愛情勵誌片《我是傳說》，飾演偶像組合的經紀人同時也是麥當娜歸來樂隊組合中的鼓手姜秀茵。同年，與秦海璐壹起合作以中國鋼鐵城市為背景的溫情喜劇片《鋼的琴》，該影片獲得上海國際電影節“最具創意獎”及“最受關註獎”。
2011年，主演根據日本同名漫畫改編的都市感情劇《女帝》，飾演徐仁娜。同年，與韓振熙主演家庭愛情劇《太陽的新娘》，飾演了為擺脫貧窮而與有錢老人結婚的角色。
2012年，出演驚悚犯罪片《追擊者》，扮演冷傲、狠毒的申惠拉壹角，顛覆以往清新甜美的形象。
2013年2月，出演綜合編成頻道JTBC每日劇《荊棘花》，劇中張申英將從純真的女孩變成堅強的女人，該劇是壹部展開痛快報復的作品。
7月，與高修出演了由導演趙南國和編劇樸京秀聯手打造的愛情片《黃金帝國》，飾演壹個靠自己美貌換取小道消息攀爬而上的地產經紀。同年，參與JTBC的《Beauty Up》節目。
2014年，張申英與秀英、甘宇成出演劇情片《我人生的春天》，飾演藥劑師Soo-yeon。
2015年，與裴秀彬出演周末劇《我心閃亮》，飾演真心援助雞肉店三姊妹中的長女李純真，該劇以韓國的代表食物之壹的炸雞為主題。