《老人與海》是海明威於1951在古巴寫的中篇小說，出版於1952。
這部作品圍繞著壹個古巴老漁夫在遠離海岸的墨西哥灣流中與壹條巨大的馬林魚搏鬥的故事。
海明威筆下的老人雖然悲劇，但卻具有尼采超人的特質，坦然接受失敗，坦然勇敢地面對死亡。這些“硬漢”體現了海明威的人生哲學和道德理想，即人類永不向命運低頭、永不服輸的鬥士精神和積極樂觀的人生態度。
奠定了海明威在世界文學中的顯赫地位，這部小說獲得了美國的普利策獎和1954的諾貝爾文學獎。
《老人與海》的故事以20世紀中葉的古巴為背景。主角是壹個叫聖地亞哥的老漁夫，配角是壹個叫馬諾林的孩子。
這位老漁夫，已是暮年，連續八十四天沒有釣到壹條魚，但他仍然不肯放棄。他反而充滿了奮鬥的精神，終於在第八十五天釣到了壹條長十八英尺，重壹千五百磅的馬林魚。
大魚把船拖向大海，但老人仍緊緊抓住不放。即使沒有水、食物、武器和助手，他也絲毫不灰心。經過兩天兩夜，他終於把大魚打死，綁在船上。但許多鯊魚立即前來搶奪他的戰利品。
他把他們壹個個殺了，最後只剩下壹個斷了的舵柄作為武器。結果大魚也難逃被吃光的命運。最後，老人筋疲力盡地拖回了壹副魚骨頭。他回家躺在床上，只好從夢裏尋找過去的美好時光來忘記殘酷的現實。？