藏區真的是以肉為主。因為氣候問題，那裏幾乎種不出蔬菜，有的只是青稞面和肉。但由於水土原因，那裏的食物外熱內冷，肉脂過多，維生素過少，血液容易幹涸；
磚茶是以雲南大葉種茶為原料制作的普洱茶，壓制成磚狀，便於運輸和儲存。茶葉含有大量維生素和多種對身體有益的微量元素，能排毒消脂；而且普洱茶溫涼，當然是最適合藏族人的調節劑。
雲南和西藏很近。茶最早是什麽時候用的，似乎無從得知，但人是萬物之靈，千百年來積累的生活經驗已經順乎自然。
拙見供仁者參考。
阿彌陀佛！