①劇情在結尾突然反轉，產生了意想不到的戲劇性效果，而“歐洲？亨利風格的結尾有相似之處。
②因為上壹篇文章設置的伏筆(“掀蓋子”、“不記得細節”、“忘了味道”等)。)，結局帶點魔幻色彩。
結尾的情節安排顯示“魚沒進湯”，詭異意味深長，引發讀者深思，探尋其中的美味含義。
最後提出“好吃”的意思有兩層，與標題“壹種美味”相呼應。