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壹茶壹飯壹對人

古語有雲,食色性也!妳看,食在色之前,連聖賢都覺得這才是人最需要的,也是最重要的需求。

所以我壹直都覺得,吃飯是很快樂的事情。

種種豐富而微妙的味道,在口腔糾纏彌漫開來的時候,會讓人忍不住覺得全身都放松了。

不過與吃飯相比,對我來說,更有樂趣的,反而是做飯

研究每樣食材的特性,將他們進行千變萬化的組合,經過種種的烹調手段,完成壹道色香味意形俱佳的菜肴,那種成就感簡直無可言喻。

怎樣才能做出好菜,是喜歡烹調的人永遠在追尋答案的謎題。

直到,我看見伴侶吃到我做的菜後,臉上那個滿足的表情。

是的,食物可以傳情達意,

為他的喜好選食材,為他的口味烹制味道,為他的身體進行營養搭配。

壹切因為有了用心良苦,而變得生動,變得美味,變得溫情脈脈

是的,我們不需要有大廚的手藝,

只要做飯的人心裏裝著吃飯的人,就能做出讓人幸福的好菜。

不許紅顏老——凝脂酪

亦舒在書裏寫道,紅顏彈指老,剎那芳華。

我相信……