當前位置:最新電影網 - 小說推薦 - 餐飲巨著

餐飲巨著

在世界餐飲界,麥當勞和肯德基代表了壹個高不可攀的高度。壹個是擁有3萬多家門店的全球最大快餐巨頭,壹個是擁有1,000多家門店的餐飲帝國,全球第二,中國第壹。他們提供競爭的快餐產品和服務,但他們都取得了巨大的成功。有什麽玄機?別擔心,這本書會告訴妳世界上餐飲成功的最佳秘訣之壹。

本書從企業運營理念、服務標準、產品生產、選址、形象代言、品牌運營、供應商管理、物流配送、員工管理、危機公關、全球發展等方面對兩家企業進行了深入的對比分析。,並完整揭示了餐飲巨頭的成功之道。如果妳也想進入餐飲行業,做出點成績,不妨上壹課!

毋庸置疑,擁有3萬多家門店的麥當勞和擁有11000多家分店的肯德基分列快餐行業第壹、二位。他們提供相互競爭的產品和服務,運營管理方式看似相反,卻取得了巨大的成功。秘訣是什麽?本書從門店選址、客戶服務、產品策略、供應鏈管理、連鎖經營等方面進行了深入的對比分析。,並完整揭示了餐飲巨頭的成功之道。

在我看來,M和肯德基有抄襲,但不是原封不動的抄襲。比如聖代和糖果其實都是壹樣的冰淇淋,只是名字不壹樣!但是個人覺得M的內核更好吃!

m先出來了,肯德基在國外沒有市場,在國內發展潛力很大,打入我們中國市場也很有見地!

收入:1.5億美元(2006年)

肯德基~1987在前門開了中國第壹家店。收入:未知。