本書從企業運營理念、服務標準、產品生產、選址、形象代言、品牌運營、供應商管理、物流配送、員工管理、危機公關、全球發展等方面對兩家企業進行了深入的對比分析。,並完整揭示了餐飲巨頭的成功之道。如果妳也想進入餐飲行業,做出點成績,不妨上壹課!
毋庸置疑,擁有3萬多家門店的麥當勞和擁有11000多家分店的肯德基分列快餐行業第壹、二位。他們提供相互競爭的產品和服務,運營管理方式看似相反,卻取得了巨大的成功。秘訣是什麽?本書從門店選址、客戶服務、產品策略、供應鏈管理、連鎖經營等方面進行了深入的對比分析。,並完整揭示了餐飲巨頭的成功之道。
在我看來,M和肯德基有抄襲,但不是原封不動的抄襲。比如聖代和糖果其實都是壹樣的冰淇淋,只是名字不壹樣!但是個人覺得M的內核更好吃!
m先出來了,肯德基在國外沒有市場,在國內發展潛力很大,打入我們中國市場也很有見地!
收入:1.5億美元(2006年)
肯德基~1987在前門開了中國第壹家店。收入:未知。