想了解的可以單獨百度壹下。
《本草綱目》記載“五味宜忌。
內經: :有記載，請仔細核對。
《內經》記載“蘇文五藏代”
簡而言之就是五動、五主、五色、五味、五錄、五集、五音等等。
心屬火，主血脈，主神明，神藏於心。是君臣之主，以舌開悟，血脈充盈，色紅，味苦，臭。是陽中之陽，與夏氣相通。
脾屬土，主運化，主血藏意。是糧倉之官，口中開悟。它的花在唇上是白色的，它在肌肉裏是填充的，它的顏色是黃色的，它的味道是甜的，它的氣味是芬芳的。至陰之類，至土氣。
肺屬金，主氣，宣降氣，藏肺神，啟鼻。它長滿了毛，填滿了皮，顏色白，味道刺鼻，很臭。為陰中不足，與秋氣相通。
腎屬水，腎主骨，腎藏精，腎藏誌，受二陰開悟，開合。其花在發，其填在骨，是陰中之太陰，與冬氣相通。它的顏色是黑色的，味道是鹹的，氣味是腐爛的。
當然這個理論是後人寫的，所以版本很多。以上為作者所寫，僅供參考。