法國:食品罐裝法的發明者是法國的阿佩爾，他也被稱為“罐裝工業之父”。後來，英國的杜蘭德發明了鍍錫鋼板罐。直到1862年，法國生物學家巴斯德揭示了物質腐敗與微生物的關系，為罐頭食品的殺菌原理提供了科學依據。
？荷蘭:荷蘭的Aikman發現腳氣病不是由細菌傳播，而是由於缺乏維生素B1。
(二)中國文學
1.？清末譴責小說盛行於20世紀初，多以諷刺誇張的手法抨擊時政，揭露官場腐敗。其中最著名的是“四大譴責小說”(李的《官場現形記》、吳的《二十年來所見怪狀》、劉鶚的《老殘遊記》和的《惡之花》)。
？《聊齋誌異》是清代小說家蒲松齡的壹部文言短篇小說集，不屬於晚清譴責小說。
2.“白詩所向披靡，且非群雄。清新於開復，儒雅鮑參軍”出自杜甫《春憶李白》，意為李白詩天下無敵。他的詩歌思想飄逸灑脫，豪放不羈，詩風超群，異於常人。與庾信、鮑照相比，他更推崇李白清新淡雅的風格。
白話翻譯:
李白的詩無人能及，他的高超才華也遠超壹般人。
李白的詩既有庾信詩歌的清新，又有鮑照作品的飄逸。
現在，我在渭北獨自對著春天的樹木，妳在江東看著黃昏，只能遠遠地思念彼此。
什麽時候我們可以同桌喝酒，再仔細討論我們的詩？
來自傅雷的信
父親和傅雷討論，李白，
杜甫和蘇軾的風格，我在此摘錄: