這段音樂就是專門為電影沈默的羔羊II寫的，就這壹段，不存在完整的歌劇。
在線聽：/song/5489/
這支曲子叫作Vide Cor Meum，拉丁文，歌詞選自但丁的詩劇La Vita Nuova，但丁在該詩篇中描述了他第壹次遇到摯愛Beatrice的情景。Vide Cor Meum就是see my heart的意思,但丁將自己的心臟掏出來給Beatrice,她毫不遲疑地吃下了這顆火熱的心。而電影中的表演正是吃心的場景，這恰好是對食人博士變態癖好的完美隱喻，導演安排此場景是大有深意。
曲作者是年輕的愛爾蘭作曲家Patrick Cassidy，需要指出的是，這段音樂就是專門為電影沈默的羔羊II寫的，就這壹段，不存在完整的歌劇，所以後來該片導演Scott執導天國風雲時，在Baldwin四世的葬禮場景中再度使用了這段音樂，看來他也是極愛此曲。