電飯鍋煲蝦粥的做法：
壹、材料
二、做法
1、把米洗幹凈後放入電飯鍋，加入水，壹指神功按電飯鍋的煮粥按鈕；
2、把蝦洗幹凈，去掉蝦線，把蝦眼、蝦須剪掉；
3、把蝦頭切下來備用，蝦身用料酒和鹽腌制；
4、在粥煮好還剩10分鐘作用時，開始炸蝦油；往平底鍋加少許油，中火加熱，倒入蝦頭，慢慢煎出蝦油，等蝦頭變紅後即可盛出；
5、打開電飯鍋，把蝦油倒入粥內，攪勻後倒入蝦頭和蝦身；
5、等電飯鍋提示做好了，往裏面倒壹兩滴麻油、壹點胡椒粉、撒把蔥花，攪壹攪即可。