蘋果牛奶凍
用料 ?
牛奶 250ml
白糖 15克
白涼粉 20克
蘋果/各種水果 隨意
蘋果牛奶凍的做法 ?
準備好所有食材，蘋果切丁裝盤
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白糖加入牛奶加熱攪拌融化，倒入白涼粉攪拌均勻，攪拌好後倒入蘋果裏面晾涼切塊就可以了。
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蘋果的功效和作用
1、降低膽固醇
吃蘋果有降低膽固醇的好處，因為蘋果中含有大量的果膠，能阻止腸道內膽固醇的吸收，減少血液中膽固醇的含量，促使膽酸排出體外，減少體內膽固醇的含量，可避免膽固醇沈澱在膽汁中而形成膽結石。另外，蘋果中含有豐富的維生素、果糖以及鎂元素都有助於膽固醇的代謝。
2、潤腸通便
吃蘋果有潤腸通便的好處，因為蘋果含有非常豐富的膳食纖維，膳食纖維可以調整腸胃功能，增加糞便的保水性，軟化糞便。並且，蘋果中含有的有機酸可以刺激腸壁，促進腸道蠕動，也有利於排便。另外，蘋果中含有磷和鐵的元素，易被腸道吸收，有補腦養血、寧神安眠的作用。
3、降血壓
吃蘋果有降血壓的好處，因為蘋果中含有豐富的鉀元素，鉀元素可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，鉀對細胞內的化學反應很重要，對協助維持穩定的血壓及神經活動的傳導起著非常重要的作用。因此，在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。