1.選擇外表光滑的土豆去皮。
2.將土豆切成同樣厚度的薯片。妳可以根據個人喜好選擇把它們切得更薄或更厚。
3.將土豆片切成寬度適中的條狀。
二、薯條的做法:
1.鍋裏燒開水，加點鹽。
2.加入土豆，兩分鐘後取出。
3.排水
4.撒上澱粉
5.在冰箱裏冷凍四個小時左右，變硬。
6.拿出壹個小碟子
7.將薯條放入油中，炸兩分鐘。
8、平底鍋和盤子