半個青木瓜
少許鹽，糖，白醋和香油。
木瓜絲涼拌怎麽做？
將半個木瓜去皮，切絲。
木瓜絲放少許鹽，用涼開水(純凈水)浸泡5分鐘。
少許鹽、糖(可選)、白醋和半碗冷開水(可以是純凈水)攪拌，使鹽和糖融化。
取出泡好的木瓜絲，倒入調味汁，滴少許香油拌勻。