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如何做好熟肉?

可以做成涼拌熟肉。

步驟

所有原料準備好,蔬菜洗凈;

豬頭肉切片;

黃瓜和胡蘿蔔洗凈切成薄片;

大蒜拍成蒜泥,與豬頭肉、黃瓜、胡蘿蔔放在壹起;

鍋中放壹勺油,用小火炒幹辣椒和花椒,然後撈出。

將熱油倒在蒜泥上。加入適量的鹽、雞精和香油拌勻。