部門專業
學校有14個教學部，19個本科專業。有國畫，油畫，版畫？繪畫、雕塑、平面設計、建築環境藝術、服裝、裝飾、陶藝、美術教育、藝術史等11院系、34個專業、附中？以及其他美術學校、基礎系、成人教育學院、藝術研究院、國際形象研究中心、傳統藝術研究院、巴黎藝術城工作室等專業美術學院。
學科建設:學校有3個壹級博士點，8個碩士學位授權點。截止2014，是全國三大美術學院博士學位授權點之壹。
教學建設:學校擁有5個國家級專業、7個陜西省名牌專業和特色專業；國家級精品課程3門，省級精品課程7門，校級精品課程11門。
專業:
中國傳統繪畫
這是壹個既定的重點專業，打著黃土畫派的旗號，致力於中國畫現代性的研究。設有劉文喜、人物畫、山水畫、花鳥畫、書法五個畫室，使學生具備壹定的繪畫新語言的研究和探索能力，熟練繪畫藝術創作。
藝術設計
是設計系最古老的專業之壹。學生主要學習設計基礎課、設計方向課、實踐課和選修課，進行跨學科、融合。他們嘗試從跨學科、多元的角度研究當代視覺設計及其傳播方式，並在教學中讓學生參與設計實踐。畢業後壹般都在公司做設計，包括室內裝修設計，商業設計，廣告設計。
雕刻
本專業學生主要學習古今中外三維造型的基礎理論知識，接受平面和三維造型的基礎訓練，掌握泥塑和硬質材料對自然物體進行三維素描的基本能力，以及造型創作和設計。畢業後可以從事室外城市公共環境雕塑和室內架上雕塑的專業創意設計、放大制作、教學和研究。
美術
學生主要學習藝術史和藝術教育的基本理論、基本知識和專業技能，以及相關的文史哲知識。學生畢業後可從事美術教育、美術研究、文化藝術管理、新聞出版等工作。
動畫
本專業學生主要學習影視動畫創作的基礎知識和理論，接受影視動畫設計、影視動畫技法和制作的訓練，掌握動畫設計、動畫導演、動畫創作和理論研究的基本能力。畢業後可在電影、電視等媒體的制作崗位從事動畫原畫、創意動畫設計與編導、三維電腦動畫創作理論研究等工作。