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飲食中如何控制鈉的攝入?

要控制鈉的攝入,飲食中重要的就是要少攝入含鈉高的食物。鈉是我們人體中必要的壹種常量元素,人體缺鈉時候,身體是會出現壹些異常癥狀,比如出現頭暈,乏力,精神不佳,食欲不振的癥狀,嚴重的話是會出現心臟方面的疾病,缺鈉對我們機體健康也是不利的。

但是, 如果人們攝取的鈉過高的話,會引起我們的身體健康出現問題。比如目前高鈉飲食所導致的疾病以高血壓最為多見。 因此,在飲食過程中,我們要保證鈉的攝入但不要攝入過量。

要控制鈉的攝入,以下這些食物盡量少吃:

1、鈉鹽

鹽是我們生活中必備的壹種調料,而食鹽中主要成分就是鈉。但平常生活中,很多人在做菜的時候都喜歡把鹽放的比較多,因為有鹽有味的菜肴才會讓人更有食欲。但是在滿足口福的時候,這就導致每天進食鈉超標,從而導致高血壓的產生。

所以,在平常時候,我們應該控制好食鹽的攝入量。普通人每天食鹽的控制量在6克以內。而如果已經患有高血壓的人更應該控制鈉鹽的攝入,要將鈉鹽控制在每天5克以內。

2、腌臘制食品

很多人都喜歡吃壹些腌臘制食品,因為這些經過腌臘過的食品會很香。不過,這些食品中含鈉非常多,如果經常吃壹些這些食物,肯定會導致鈉的超標。如果自己真的是特別想吃這些東西,偶爾吃壹次還是可以的,只是不要經常吃就行。

3、小零食

小零食是大家看電影、看電視或者是休閑娛樂的時候喜歡吃的壹種東西,這類東西說實話營養價值並不高況且很多零食中含有大量的鈉。所以大家在選取零食的時候壹定要看每種零食的成分表,看到含鈉高的零食最好就不要買。否則自己在吃的時候沒控制好很容易就多吃很多鈉。

總之,鈉和我們的生活是息息相關的,吃多了也不行吃少了也有危害。不過,鈉幾乎存在於所有的食物中,所以壹般情況下我們的機體是不會缺鈉的,而鈉攝入過多卻是很普遍的。因此,我們在飲食上就應該格外註意,盡量控制鈉的攝入。