舉辦到2021年的第十八屆寶安區沙井金蠔美食民俗文化節將於2021年12月24日正式開幕，而具體的舉辦地址是在沙井蠔鄉湖公園是主會場，其分會場是在沙井古墟等地，關於具體的攻略如下。
1.舉辦時間時間：2021年12月24日-2022年1月2日
金蠔節作為廣東省旅遊文化節的重要組成部分和深圳市“壹區壹節慶”活動，已經成功舉辦了十七屆，其品牌影響力從深圳走向廣東，從廣東走向全國，已超越了單純的旅遊節慶活動範疇，成為了“魅力蠔鄉、古韻沙井”的壹張閃亮名片。
香煎、碳烤、酥炸?嘗百種蠔的吃法，逛古墟藝術節，賞民俗文化展、聽星空音樂會?超多活動等妳來。
2.舉辦地點沙井蠔鄉湖公園
地址：廣東省深圳市寶安區沙井街道北環路與崗頭路交匯處
地鐵：11號線(機場線)後亭地鐵站-B出口步行15分鐘後抵達蠔鄉湖公園公交車：益華電子城南公交車車站步行5分鐘抵達蠔鄉湖公園
蠔鄉湖公園位於沙井東北部的，是壹個360°親水濕地公園，公園裏的壹大特色是懸挑棧道，借著棧道還能深入蘆葦蕩，是別樣的親水體驗，棧道是鏤空的，走在上面還有些許刺激。蠔心虹橋連接公園兩岸，是公園的特色景點之，壹它不僅有貫通全園的作用，還可以在上面跑步、散步、遊玩或者觀賞河岸美景。還有壹面由無數蠔殼組成的墻，近看十分驚艷，墻上還有關於公園的歷史介紹。
沙井古墟
地址：深圳市寶安區沙井大街299號沙井古墟
地鐵：乘坐地鐵11號線，在沙井地鐵站下車，B1出口步行141米，到達沙井地鐵站公交站，乘656路公交在明珠市場公交站下車，步行959米到達目的地
公交/駕車：可自行地圖搜索沙井大街299號，按導航指引前往前往。
沙井古墟是深圳現存最大的混合型歷史街區，占地面積約26萬平方米。包括壹條古老的河流——龍津河，壹幢上千年歷史的南宋建築遺址——龍津石塔，以及幾百棟老屋、十幾處祠堂，若幹古井、牌坊、廢墟和遺跡等。
3.活動詳情01第十八屆寶安區沙井金蠔美食民俗文化節活動暨2021年深圳市寶安區重點產業招商大會——新壹代信息技術產業專場
時間：2021年12月24日(星期五)上午
地點：沙井蠔鄉湖公園
內
容：在開幕式上舉行招商宣傳推廣、重點項目簽約儀式，以新壹代信息技術產業招商會為契機，積極做好“招大商、招優商、招好商”工作，設置金蠔節和新壹代信息技術產業沙井專場開幕式啟動儀式。
02“深圳寶安沙井先進制造展”招商推介主題展覽
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井蠔鄉湖公園
內
容：通過展板、展品、電子顯示屏的形式，重點展示沙井在“雙改”示範的戰略發展背景下，依托“三城壹港”的規劃優勢、“六位壹體”的交通區位優勢，實現深圳西部中心的強勢崛起，並通過沙井高新技術產業集群、先進制造業企業技術成果，展示沙井智造重鎮產業實力以及近年來沙井加快打造優質產業空間，為企業發展提供強有力的保障，吸引更多優質企業落戶。
03沙井風味美食展
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井蠔鄉湖公園
內
容：邀請沙井本土知名美食商家及各大餐飲品牌，展示沙井煎蠔餅、酥炸蠔、蠔粥、炭燒蠔、香煎金蠔等沙井傳統特色美食，以及大眾流行餐飲，打造獨具沙井特色的壹站式美食文化體驗街。邀請沙井本土特色小吃餐飲商家參展布設傳統飲食文化展示區和時節飲食文化展示區，向廣大市民展示沙井傳統特色小吃，如薯生、糖不甩、松糕、茶果等本土傳統糕點和糖水，致力於推廣本地傳統特色小吃，構建出吃、遊、購、玩四位壹體的繁榮景象。
04寶安民俗文化節之“非遺”活動展演
時間：2021年12月31日(星期五)
地點：沙井蠔鄉湖公園
內
容：營造濃厚的古韻沙井旅遊氛圍，集中展示寶安“非遺”文化，以展演形式集中展現沙井蠔民俗、醒獅、粵劇粵曲、螳螂拳等寶安本土民俗文化，更好地傳承寶安歷史文脈，豐富群眾精神文化生活，營造濃厚民俗文化節慶氛圍。
05第二屆沙井蠔鄉湖音樂節
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井蠔鄉湖公園
內容：邀請深圳樂隊、沙井群眾、民間藝術群體，舉辦第二屆沙井蠔鄉湖音樂節，以推廣普及音樂藝術、豐富市民精神文化生活，為市民呈獻古典音樂的視聽盛宴。
06蠔鄉湖草坪星空露天劇場
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井蠔鄉湖公園
內
容：播放《蠔鄉往事》《風味蠔鄉》《最美不過沙井》《?井古墟》等微電影及沙井城市宣傳片，通過影片展示沙井濃厚的人文底蘊、新時代蠔鄉蓬勃的發展，以及蠔鄉未來城市發展的展望。
07“妳好_”蠔鄉湖復古生活市集
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井蠔鄉湖公園
內
容：以“尋找創意味、回憶復古調、嘗嘗新品味”為主題，在蠔鄉湖舉行舊物交換跳蚤市場、最潮復古單車騎行、最美漢服遊園、帳篷野奢露營等活動，以“復古環保，漫野日常”為理念，懷著對土地、源頭、當下生活方式的思考，從古鎮沙井的歷史文化基因出發，打造沙井金蠔節“自由鮮活、復合多元、真實原生、有機持續”的蠔鄉文旅品牌。
08沙井蠔民生活民間傳統祭祀慶典活動
時間：2021年12月24日(星期五)下午
地點：天後廟
內容：在天後廟組織開蠔祭祀豐收等傳統民俗文化活動，組織天後祭祀、蠔民生產生活習俗巡遊等具有濃郁蠔鄉風情特色的非物質文化遺產活動。
09蠔民開蠔大賽
時間：2021年12月24日(星期五)下午
地點：沙井蠔文化博物館
內容：舉行蠔民開蠔大賽，設立開蠔大賽區與參觀體驗區，讓遊客現場觀看開蠔比賽盛況並體驗開蠔的過程。
10蠔民做蠔菜烹飪比賽
時間：2021年12月24日(星期五)
地點：沙井蠔文化博物館
內容：組織蠔民做蠔菜，蠔家菜烹飪活動，舉行本土蠔家菜烹飪評比活動，打造蠔鄉蠔菜精品美食。
11“文化沙井魅力蠔鄉”沙井傳統文化展演
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期五)
地點：沙井老街、沙井古墟
內
容：為推廣蠔鄉旅遊，營造濃厚的古韻沙井旅遊氛圍，在開幕式現場、沙井大街、天後廟廣場舉辦如舞龍舞獅、武術表演、詩歌朗誦、粵劇演出、民謠歌舞、兒童戲劇、蠔鄉民俗表演等多種形式的本土文化活動。
12“蠔鄉趕集”沙井古墟生活藝術節
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井古墟
內
容：以“蠔鄉趕集”為主題，從時間和創意出發，圍繞蠔鄉生活方式、蠔鄉市集、創意文化、非遺活動、民謠音樂等內容，舉行墟市、音樂、舞獅、武術、動漫、手鼓、粵劇、蠔鄉故事劇本殺等活動，用創意連接沙井古墟歷史脈絡，在關於歷史、文化、城市、墟市的全新想象中，營造千年蠔鄉夢幻的生活場景，讓市民在逛沙井古墟的時候，感受千年蠔鄉的傳統生活方式、蠔鄉民俗風土人情。
13“魅力蠔鄉·邀妳讀詩”合瀾書社復古讀書會
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井古墟
內
容：邀請本地居民、《合瀾海》雜誌讀者、文化學者、行業代表、民俗文化專家等人士，就沙井故事系列從書、《合瀾海》雜誌等，開展讀書交流活動，通過傳統服裝體驗、中華茶道、古箏評彈、朗誦經典蠔鄉故事等活動，讓市民體驗蠔鄉“為妳讀詩·蠔鄉古韻”沙井生活美學。
14“漫遊沙井”沙井歷史文化展
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井古墟
內
容：以“漫遊沙井”為主題，以“最直接的視覺語言”——手繪原創畫展覽來呈現沙井豐富的海洋文化內涵及豐富的蠔鄉沙井文化內容，借助手繪的獨特優勢，展覽千年蠔鄉歷史文物及生活習俗、沙井粵劇、華林派螳螂拳等非物質文化遺產，展示千年蠔鄉穿越的時光、民俗文化的內涵、戲劇藝術的盛宴，開展旅遊打卡活動，讓來沙井的遊客用自己的視角和體驗，感受沙井穿越千年時光的民俗美、風景美、故事美、時光美，弘揚寶安廣府文化、民俗、藝術。
15“過去與?在—未來城市”沙井古墟隨手拍活動
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井古墟
內
容：以講好灣區故事的國際視野，以城市與城市之間的交互，城市與人的交互，人與人的交互為出發點，以時光對話為目的，通過舉行以“過去與現在—城市未來”為主題的沙井古墟隨手拍、市民定向探索文化壹日遊等活動，讓市民通過隨時拍網絡投票和評選活動，展示沙井金蠔小鎮的古墟美，加強市民與蠔鄉的體驗互動，打造千年蠔鄉美麗蝶變的文化故事。
16“蠔鄉蠔情”沙井蠔文化產業園文化展
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙蠔社區蠔文化產業園
內
容：在沙井蠔文化產業園區，以書畫、剪紙、圖片、影像為媒介，集中展示沙井蠔鄉變遷、民風民俗、美食文化，展現蠔鄉風情、蠔生產加工工藝流程的蠔業景觀，打造沙井蠔加工廠生產文化旅遊景點，弘揚蠔鄉生產生活習俗、民俗民風。
17沙井蠔產品賣場展銷
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：金沙童話廣場、京基百納廣場、新沙天虹購物中心、西薈城
內容：設立沙井蠔展銷區，舉行沙井蠔產品展示和銷售活動，推介沙井蠔系列產品，提升沙井蠔產品的知名度。
18蠔產品網絡展銷
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
內容：各大商家利用其網站和微信等網絡銷售平臺，借助蠔產品客戶資源，采用網絡渠道推介金蠔節和蠔產品。
19商家聯合讓利大促銷
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井京基百納、新沙天虹購物中心、西薈城
內
容：依托沙井商圈，各大百貨商場以“第十八屆寶安區沙井金蠔節暨沙井購物美食嘉年華”為統壹主題，聯合開展百貨、電器、服飾等名牌讓利大促銷活動，通過打折促銷、贈品促銷、有獎促銷、滿意促銷等多種形式，形成“沙井購物嘉年華”熱烈的市場氛圍。
20商家休閑娛樂新體驗
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：京基百納廣場、金沙童話廣場、新沙天虹購物中心、西薈城等
內
容：在沙井京基百納廣場、金沙童話、新沙天虹等主題購物中心，集中推出“商家休閑娛樂新體驗”，開展各類形式多樣的主題消費休閑體驗展示和優惠酬賓活動。
21海之洋貝殼博物館海洋文化展
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井金沙童話廣場
內容：組織貝殼展覽、海洋文化展、貝殼展文化講座、青少年貝殼科普互動等文化活動，展示海洋文化豐富內涵，豐富蠔鄉沙井旅遊內容。
22“蠔鄉壹日遊”旅遊活動
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
內容：金蠔節期間，聯合市區媒體和各大旅行社向市民推出“金蠔美食?訪古尋幽”快樂寶安之旅，遊蠔鄉、品蠔宴，全面展現千年蠔鄉魅力。
23《漫遊沙井》《龍津石塔》《沙井非物質文化遺產圖典》沙井故事系列叢書發行活動
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井街道
內
容：編印出版《漫遊沙井》《龍津石塔》《沙井非物質文化遺產圖典》沙井故事系列叢書，舉行新書發布會和座談會，探尋千年蠔鄉歷史，挖掘沙井文化內核，提升沙井文化內涵，講好沙井故事，用文化致敬深圳文化根源。
24印發《沙井第十八屆金蠔節手繪地圖》《沙井文旅護照》
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年12月31日(星期五)
地點：沙井街道各大公***區域
內
容：編印《沙井第十八屆金蠔節手繪地圖》《沙井文旅護照》，引導消費者如何吃、住、玩及制作蠔美食，廣泛放置在全市各酒店、飯店、旅遊景點、售票處(地鐵、公交、火車)、美食廣場等場所，宣傳推介沙井蠔美食。
25“我最愛的沙井美食”評選活動
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
地點：沙井街道
內
容：在沙井金蠔節期間，開展沙井蠔美食和特色小吃評選活動，評選出10個最受歡迎的“我最愛的沙井美食”。舉行第十八屆沙井金蠔節美食特色餐廳評選授牌活動。邀請市民參加“我最愛的沙井美食”分享活動，提升沙井金蠔節的美食文化。
26《風味沙井蠔》《最美不過沙井》美食旅遊節目制作及展播
時間：2021年12月24日(星期五)-2022年1月2日(星期天)
內
容：以拍攝美味沙井蠔、蠔鄉旅遊為主題，拍攝專題節目，集中展現沙井蠔的制作流程、蠔美食風味、蠔鄉旅遊風情。在電視臺和新媒體播出，推介沙井蠔產品和蠔鄉風情。
27“影像沙井?魅力蠔鄉”攝影比賽暨“大美沙井”攝影展
時間：2021年11月1日-12月31日
地點：沙井街道
內
容：發動社會拍攝沙井美景美食，傳播沙井故事。選取攝影比賽60—80幅優秀作品，在金蠔節期間舉行“大美沙井”攝影展，豐富沙井旅遊內容，宣傳推廣魅力沙井。
282021年第二十壹屆“蠔鄉杯”門球邀請賽
時間：2021年12月
地點：沙井老幹中心門球場
內
容：沙井街道的傳統體育賽事，旨在推動老年體育的發展，促進門球技術水平的提高，通過活動加強與部隊、粵、港、澳及本省各地區的友好往來，在運動中強身健體，在交流中增進友誼。
29社區鄰裏節
時間：2021年12月24日(星期五)-12月31日(星期五)
地點：蠔鄉、沙蠔、沙井等社區
內
容：各社區舉辦鄰裏節，在小區內舉辦美食大比拼，走戶串門關愛孤寡老人;轄區內各商家舉辦便民服務壹條街活動，向社區群眾免費提供醫療、美容美發、家庭教育、民政、計生、政策法規等咨詢活動。