鎮江是例外中的例外。
說到鎮江,人們的感受之壹大概就是“煙花”,因為它太家常了——大多數人都是通過舌尖上的酸味知道的——鎮江香醋。
從廚房出來的鎮江,總有壹股煙味,伴隨著柴米油鹽。當然不會像其他名城那樣優雅精致。
@土沖創意
@土沖創意
但在歷史上,鎮江才是真正的古人“詩和遠方”,甚至被譽為“天下第壹山”。
在鎮江,妳不能錯過“三山壹渡”。顧北看中國,霸氣紅妝照金山。焦山彌漫著金石的氣息,也有千年西津渡的壹瞥。
@土沖創意
在鎮江,不能錯過“三怪”“三魚”,壹碗鎮江肉的鍋蓋面,壹盤鎮江香醋,那是古城特有的味道。
鰣魚、鯡魚、秋刀魚肥美可口,連魚都在這個時候披上了冬肥。
@土沖創意
這座南方小城有著自己的閑適與從容,壹切的節奏恰到好處,是幸福。
離杭州只有2個小時的高鐵車程,上周末去正好。解鎖壹個秘密小鎮,以後說說江蘇好玩的好地方,不要只說南京或者蘇州~
著名的山水寺歷史悠久。
這個小鎮有壹個多彩的冬天。
/北固山/
去看壹個住在古詩詞裏的建築。
北固山不僅在歷史上留下了獨特的痕跡,也成為了我們壹生中必須背誦的那些詩詞的不可磨滅的記憶。
@土沖創意
它瀕臨長江,生活在金角之間的顧北。壹直以陡峭著稱。在關震鎮的廟亭頂部,形成了“廟關山”的特色。七層鐵塔高聳入雲,午夜鐘聲陣陣,將人帶入佛門秘境。
@土沖創意
登上顧北,壹幅全景畫卷展現在妳面前,在茫茫大霧中俯瞰長江波濤。
都說冬天是灰色的,但是在北固山,就像打翻了壹地的油漆。天空散發出柔和的光芒,清澈空靈,鮮紅翠綠,這些並不和諧的顏色,形成了北固山獨特的初冬景象。“天下第壹”的美譽似乎並不誇張。
/坎羅吉/
看壹個關於三國的故事。
微博@玉顏江南
傳說東吳在坎羅吉設計了壹個“美人計”來誘捕劉備。
十裏紅妝劍影相混,洞房裏閃著權力的情節。這部歷史劇終於接近驚喜,以東吳“賠了夫人又折兵”告終。
@土沖創意
小小的坎羅吉雖然不大,但它所承載的過去卻壹點也不可小覷。
這裏的商業氛圍並不濃厚,熱愛歷史的當地人也不少。如果有機會,我會遇到壹個老人,他正在和侃侃聊天,聽他講述過去的故事,這比我微信掃碼裏的解釋生動多了。
坎羅吉的香火持續時間很長,所以很多善男信女都來這裏祈福。
小貼士:
1.北固山景區離市中心比較近,也不大,隨便逛逛~
2.Kanroji據說很有效,大部分都是當地人經常光顧的。
/金山寺/
白娘子愛山海。
有趣的是,白娘子和徐賢的浪漫愛情發生在杭州西湖,但當白娘子和法海激烈爭鬥時,他們搬到了鎮江。
沒錯。西湖太小,杭州太軟。鎮江哪裏這麽強?只有像吞江的鎮江,才能養得起百萬兵蟹,養得起巨浪?
@土沖創意
爬上樓梯,從山腳到山頂,廳堂與梯田相鄰,臺階層疊。
每次走壹段路,我都會想,白蛇有沒有沿著我腳下的路走過。
@土沖創意
登上金山之巔——劉蕓亭真的是開了,正如碑上所刻:壹瞥江天。這個視角可能真的會留雲。
我看到了法海,這座山的創始人。在歷史上,他德高望重,心地善良。好像只有建廟的時候,山上的蟒蛇才被趕走,是後人的腦子編出來的。
說到想象力,我們還是要服從祖先。
@土沖創意
冬天的金山寺就像壹幅油畫,暗黃色和暗綠色相互輝映,還有太陽的金色加持。在這麽美好的光線下,妳內心的美好是無法用語言來形容的~
小貼士:
1.早點玩,下午4點以後不能進廟。
2.有些地方攀爬相當辛苦狹窄,需要註意安全~
不要在廟裏說海的壞話,和尚聽到會生氣的。
壹次壹千年
在西津渡看過去,享受現在。
@土沖創意
有句話叫不來西津渡,不算鎮江。在當地人眼裏,西津渡古街是鎮江的“文脈”。
始於六朝,建於三國,盛於唐代。整條街可以看到從六朝到清代。這條不到壹公裏長的古街,卻能讓人走上千年。
@土沖創意
西津渡依山而建,沿街而行。它沿著古老的青石路壹直延伸到街道的盡頭。從原是英國領事館的鎮江博物館出發,爬上幾十級石階,穿過壹片雕花磚,就是有著千年歷史的“西晉古道”。
@土沖創意
有壹些中西合璧的建築,多為中式閣樓、亭臺樓閣,中間有青石板鋪成的曲徑通幽,給人壹種自然古樸的感覺。
鎮江博物館建在山坡上。山的名字叫雲臺山,海拔只有幾十米。沿著博物館的後墻,西津古街向內蜿蜒,其實是壹條連著山麓的棧道。
昨天已經成為歷史,現在的西津渡註入了時代的內涵。悠久的歷史,眾多的古跡,淳樸的生態,淳樸的民風,傳統的商業,這壹切都煥發著壹種難以言喻的活力。
/昭關石塔/
過街石塔,路過佛祖。
@土沖創意
古代很多商人信佛,但是因為沒有時間拜佛求平安,就煞費苦心的在街對面建了這麽壹座石塔。
按照佛教的解釋,寶塔就是佛,所以每次人們從寶塔下經過,都會向佛頂禮膜拜,然後就會受到長久的加持。
這種獨特的拜佛方式就是考驗妳的誠意~
現在,仍有老人經過古塔時高喊佛號,但只是祈求渡口平安。
跟著老人輕聲祈禱,願來年壹帆風順,平平安安。
/英國領事館舊址/
高電影產出率的西式建築
@土沖創意
位於西津渡五十三坡的英國領事館不是很大,人也少,可以隨意拍照~
青磚紅磚的墻,乳白色的門窗,回頭看,轉眼已過百年。
@土沖創意
樓外還有壹個噴泉植物花園。穿著淺色西裝,穿梭於走廊和花園。任何角度都很容易拍!
領事館坐落在山上,俯瞰鎮江市區和長江景觀,也是看鎮江景觀的好地方。
滿大街都是故事。
壹切都是鎮江。
/島嶼/
可以喝下午茶的復古照相館。
小島是壹個復古的照相館。如果妳留戀復古的舊時光,我覺得妳應該來看看。
如果妳是攝影愛好者,也可以在這裏找到誌同道合的人,壹起交換數碼和膠片相機。
如果妳不喜歡熱鬧,這裏還有軟飲料和調酒,可以讓妳瞬間脫離喧鬧的人群,安靜地享受下午。妳可以選擇讀書、發呆或聊天。
小紅書@逃太郎
當然,這裏最重要的是壹個照相館。婚紗和寫真都可以。
地點:1雲臺山路
/二樓南書房/
鎮江唯壹壹家24小時營業的書店。
這是壹個布滿彩色琉璃瓦的老房子書店。
還在外面,就能看到滿墻爬山虎和五顏六色的瓦窗相映成趣,讓人尖叫!
小紅書@阿呆不能留下來。
老式的木樓梯,復古的吊燈,陽光透過彩色玻璃窗照進來。
小小的單人木桌,暖暖的琉璃瓦臺燈,整齊的壹排排木書架,擺滿了各種書籍。
壹切都剛剛好。
小紅書@貝殼
壹樓是兌換區,賣獨立咖啡。二樓是閱讀區,全是精選書籍。三樓是展覽區,可以舉辦藝術展和沙龍。
小飛君悄悄告訴妳,如果妳是會員,這裏可以提供住宿~
鎮江不止三怪三魚。
當地人推薦的私房店。
/鍋蓋面/
壹張能在南方占據壹席之地的臉
@土沖創意
很難相信,中國十大名之壹居然出自這座江南小城。鍋蓋面靠自己的努力讓南方人愛上吃面條。
鎮江鍋蓋面以“面鍋內煮鍋蓋”的怪現象而聞名。把鍋蓋煮成湯,只是給面湯增加了木質的味道。
@土沖創意
但在小飛君眼裏,江南人吃面條,醉翁之意不在酒,不是說面條本身不重要,而是更迷戀那種花裏胡哨的澆頭,鎮江鍋蓋面也不例外。
鎮江面上的澆頭很多,有長魚(黃鱔)、腰花、臘腸、肥腸等等。
面條有兩種:細面條和刀削面。傳統刀削面會更厚更有嚼勁。有些店的湯底也分紅利湯和白湯,紅湯就是加了醬油的湯底,點的時候可以選擇。
@土沖創意
紅湯頭的醬油味道特別,燉的長魚腰花壹點都不腥。
口感超級嫩,香噴噴的韭菜幹和素雞入口,壹口有嚼勁的面條,簡直不要太舒服。
/水晶瑤柔/
@土沖創意
皮白肉紅,鹵水凍透,片片晶瑩,真可愛。
肴肉看起來有點像即食火腿。最好用醋和姜絲壹起吃。都是純肉做的,肉味十足,壹個人吃會有點累。
@土沖創意
如果用鎮江瑤肉喝早茶,茶香肉香。經過長時間的增肥,妳可以得到它,妳的舌頭做壹個支撐。真的很滿足!
/鴨血粉絲/
@土沖創意
老鴨粉絲湯也算是江蘇的特色了。雖然南京名氣更大,但據說南京人最愛吃的鴨血粉絲最早起源於鎮江。鎮江人對老鴨粉絲湯的喜愛絕對不亞於南京人。
@土沖創意
鎮江的老鴨粉絲湯不比南京的差。新鮮的鴨內臟加上每天煮的濃郁鴨湯,不太好吃。
湯底濃郁可口,還能聞到牛奶的味道。喝完壹整碗,沒有口幹的感覺,說明是真材實料,不是勾兌的。
/街頭爆炸/
大市口老太臭死了
鎮江小吃本地蛇之壹,每天下午壹點半以後才出來。據說很多鎮江人從小吃到大炸臭。特別推薦臭幹素雞!
小紅書@是韓寒。
剛炸好的臭牛肉幹從油鍋裏撈出來後,老板會把每個臭牛肉幹戳幾下,澆上特制的五香醬,再根據妳的口味塗上辣醬。
來的時候看到很多人站著用盤子吃飯,還是覺得不舒服。後來看著剛出鍋的臭燥,小飛君忍不住站起來咬了壹口。果然外酥裏嫩,味道十足。
蔣斌新村特色抽幹
大眾點評:不負食糧之責
相比大市場的老太太,藏在巷子裏的蔣斌新村特色臭梗也很不錯。
他家只有豆腐幹和火腿腸,豆腐幹3元壹串,火腿腸2元壹根。醬料微甜微辣帶蒜味,正好符合愛甜嘴的小飛君!
肖飛軍總結:喜歡重口味的可以去老太太臭,喜歡鮮甜口味的可以去吃蔣斌新村。
丁基壹絕室內店
這個大排檔絕對能讓妳想起小時候學校門口的炸串店。這個攤位已經過時很多年了。每天下午三點半,這棟居民樓巷子裏的炸串串攤前就有很多人。來的人壹般都是當地的老顧客,從小吃到大的,在鎮江也算是“老字號”了。
賣的品種不多,只有王中王火腿腸,烤腸,裏脊肉串,但是招牌肉串基本都是壹堆人。
這裏的裏脊肉串又大又粗,價格也不貴。三塊五壹串串可以圓吃肉的夢!
火腿腸也是香脆的,撒上蔥花壹起炒就更美味了。
小紅書@熊貓小姐
起鍋後,可以根據自己的口味放調味粉。咬壹口就是真正的肉味,越嚼越香!
/清蒸鰣魚/
鎮江自古就有“三魚三怪”之稱。“三魚”是“長江三鮮”鰣魚、旗魚和魷魚。
鎮江吃的鰣魚是最肥嫩的,主要是清蒸不帶鱗。吃的時候打開魚鱗,裏面是白色的魚。當妳把它放進嘴裏時,口腔會融化,魚的飽滿和甜味會在舌尖綻放。這時候妳就需要特效來表達妳的喜悅了!
這座南方小城,千百年來壹直擔負著守衛長江的重任。無論是詩詞還是傳說,都壹直以不可阻擋的趨勢在我們的歷史文化中奔騰,讓鎮江這個美麗的江南,仿佛是塞外的邊關。
也是剛柔並濟,或許是鎮江最好的寫照。
-結束-