失落的金鈴子、桑青與桃花、千山外的長流水、中篇小說《葛根》、短篇小說集《翡翠貓》、《壹朵小白花》、短篇小說集《聶華苓》、王大年的幾件喜事、《省臺軼事》、散文評論集《夢之谷集》、《黑、黑、白》。新書有回憶錄，三生三世。
著名小說有《失落的金鈴子》、《桑青與桃花》、《錢山外》、《流水長》、《臺灣話》，散文集有《夢之谷集》、《三十年後》等。
壹生
1945考入國立中央大學經濟系(1949更名為南京大學)，後轉入外語系，1948畢業。65438-0949年去臺灣，開始發表作品。他曾在臺灣省立大學任教。65438-0964年定居美國，任教於愛荷華大學。
國際作家寫作室
聶華苓和美國詩人保羅創建了愛荷華大學國際作家寫作室，並擔任主任。在美國國務院的幫助下，國際作家工作室已經發展成為壹個龐大的文化機構，在國際上享有很高的聲譽。
1966年，他和詩人吳哥創辦了愛荷華大學“國際寫作計劃”，先後接收了來自世界各地的70多人，包括中國、法國、日本、東德、西德、菲律賓、印度、伊朗、南斯拉夫、羅馬尼亞、波蘭、土耳其、香港、臺灣省、阿根廷、巴拿馬、柬埔寨、韓國、新加坡、利比亞、烏幹達等。